A Prefeitura de Xaxim, em parceria com a Associação dos Municípios do Alto Irani (AMAI), realizou nesta semana, o 1º Encontro de Vigilâncias Sanitárias da Região da AMAI, um evento que reuniu profissionais e autoridades municipais, regionais e estaduais da área para discutir estratégias de segurança alimentar.

O evento teve como principal objetivo fortalecer as ações de fiscalização e conscientização voltadas à segurança alimentar, promovendo a troca de experiências e a padronização de práticas eficazes.

Durante o encontro, os participantes tiveram a oportunidade de assistir a palestras técnicas sobre legislações atualizadas, boas práticas de manipulação de alimentos e desafios enfrentados pela fiscalização sanitária no contexto regional. Além disso, houve discussão sobre casos práticos e estratégias conjuntas para aprimorar a segurança alimentar nos municípios da AMAI.

O secretário de Saúde, Assis Remos, também enfatizou os benefícios do evento. “A segurança alimentar é um tema essencial para a saúde pública e, por isso, estamos empenhados em oferecer capacitação e promover o diálogo entre as vigilâncias sanitárias da nossa região. Esse encontro é um marco para fortalecer a qualidade dos serviços prestados à nossa população, a integração entre os municípios da AMAI e o alinhamento das estratégias de fiscalização para garantir alimentos mais seguros e de qualidade para toda a comunidade”, pontuou o secretário.